Kategorija: Maistas

Karštomis vasaros dienomis arba tuomet, kai norisi kažko saldaus, bet visiškai nesinori įjungti orkaitės, nekeptas tortas su maskarpone tampa tikru išsigelbėjimu. Tai desertas, kuris savo […]

Atėjus vėsesniems rudens ar žiemos vakarams, kai lauke dūksta vėjas, o namuose norisi jaukumo ir šilumos, niekas nesušildo geriau nei garuojantis dubenėlis naminės sriubos. Moliūgų […]

Krabų lazdelių mišrainė yra vienas iš tų patiekalų, kuris Lietuvos virtuvėse tapo tikra klasika, vertinama ne tik dėl savo neįtikėtino paprastumo, bet ir dėl galimybės […]

Kai norisi kažko ypatingo, bet laikas spaudžia, į pagalbą ateina receptai, kurie sujungia paprastumą su rafinuotu skoniu. Mišrainės su rūkyta žuvimi yra tikras kulinarijos perlas: […]

Šašlykų kepimas yra ne tik maisto gaminimo procesas, tai tikra lietuviška tradicija, kuri suburia šeimą ir draugus prie kepsninės. Nors šiais laikais prekybos centruose galima […]

Nėra nieko maloniau už namuose gamintus koldūnus, kurių tešla tokia plona ir elastinga, jog vos peršviečiama, o įdaras išlieka sultingas ir aromatingas. Daugelis kulinarų, tiek […]

Šviežių kopūstų salotos yra vienas iš tų patiekalų, kurie niekada neišeina iš mados. Jos atpažįstamos iš gaivaus traškumo, lengvumo ir gebėjimo tobulai subalansuoti sunkesnius, riebesnius […]

Kiekvienas iš mūsų vaikystėje turime bent vieną saldų prisiminimą, susijusį su močiutės virtuve, kurioje visada tvyrojo kerintis kepinių aromatas. Tarp daugybės tradicinių lietuviškų desertų, žagarėliai […]

Artėjant rudeniui ir vėstant orams, daugelis namų šeimininkių bei maisto gaminimo entuziastų pradeda galvoti apie tai, kaip išsaugoti vasaros derliaus skonį ir aromatą šaltajam sezonui. […]

Atėjus vasaros pabaigai ir rudens pradžiai, daugelis namų ūkių susiduria su maloniu, tačiau atsakingu iššūkiu – agurkų marinavimu. Tai ne tik būdas išsaugoti derlių žiemai, […]