Kategorija: Maistas

Savaitgalis yra tas metas, kai po įtemptos darbo savaitės norisi ne tik pailsėti, bet ir pasimėgauti lėtu maisto gaminimo procesu, kuris namus pripildo tirštų ir […]

Artėjant šiltajam sezonui ir pirmiems piknikams gamtoje, daugelis mūsų nekantriai laukia tos akimirkos, kai ore pakryps kepamos mėsos aromatas. Šašlykai yra neatsiejama mūsų kultūros dalis, […]

Kepta antis yra neabejotina šventinio stalo karalienė. Jos išvaizda, aromatas ir sodrus skonis sukuria ypatingą atmosferą, kuri suvienija artimuosius bei sušildo net ir šalčiausią žiemos […]

Elniena yra viena iš tų mėsos rūšių, kurią daugelis vertina kaip ypatingą, gurmanišką patiekalą, tačiau neretai baiminasi patys imtis jos paruošimo namuose. Dažniausiai girdimi stereotipai, […]

Obuolių pyragas – tai klasika, kuri niekada neišeina iš mados, o lietuviškuose namuose jis turi ypatingą vietą. Vis dėlto, norint kažko naujo, kremiškesnio ir sodresnio […]

Šeimos pietūs yra ne tik laikas pavalgyti, bet ir proga susiburti visiems prie bendro stalo, pasidalinti dienos įspūdžiais bei pajusti namų jaukumą. Dažnai kyla klausimas, […]

Vėsūs orai, ilgos darbo valandos ar tiesiog noras suvalgyti kažką naminio ir jaukaus dažnai mus nuveda iki virtuvės spintelės, kurioje ieškome greito, tačiau maistingo sprendimo. […]

Burokėlių sriuba – tai patiekalas, kuris daugeliui mūsų asocijuojasi su jaukiais namais, vaikystės prisiminimais ir močiutės virtuvės aromatais. Nors klasikiniai barščiai yra neatsiejama lietuviško stalo […]

Perlinės kruopos daugelio žmonių atmintyje vis dar išlieka kaip sunkiai įkandamas, beskonis ar per daug paprastas produktas, dažniausiai asocijuojantis su sovietmečio valgyklų maistu. Tačiau toks […]

Ar kada nors susimąstėte, kaip suderinti tradicinį lietuvišką agurkų marinavimo būdą su egzotiškais prieskoniais, kurie ne tik suteikia neįtikėtiną spalvą, bet ir praturtina organizmą naudingomis […]