Planuojant virtuvę tenka apsispręsti ne tik dėl baldų išdėstymo, bet ir dėl to, kaip patogiai išnaudoti turimą erdvę. Vieni renkasi tradicinį valgomojo stalą, kiti vietoj jo įsirengia virtuvės salą. Ji gali tapti vieta, kurioje gaminamas maistas, geriama rytinė kava ar valgoma vakarienė. Vis dėlto toks sprendimas tinka ne kiekvieniems namams. Prieš atsisakant valgomojo stalo, verta įvertinti šeimos įpročius ir virtuvės dydį.
Kuo virtuvės sala pranašesnė už valgomojo stalą?
Pagrindinis virtuvės salos privalumas yra tas, kad ji gali atlikti kelias funkcijas. Ant jos galima pjaustyti produktus, ruošti patiekalus, patiekti pusryčius ar dirbti kompiuteriu. Jei po stalviršiu įrengiamos spintelės arba stalčiai, atsiranda ir papildomos vietos virtuvės reikmenims laikyti.
Sala ypač tinka atviro plano būstuose, kuriuose virtuvė sujungta su svetaine. Atsisakius atskiro valgomojo stalo, lieka daugiau laisvos vietos, o patalpa atrodo erdvesnė. Be to, sala gali atskirti maisto gaminimo zoną nuo poilsio erdvės, nors abi patalpos ir lieka sujungtos.
Toks sprendimas patinka ir tiems, kurie mėgsta gaminti ne vieni. Kol vienas šeimos narys ruošia vakarienę, kiti gali prisėsti šalia, papasakoti dienos įspūdžius ar išgerti kavos. Virtuvė tampa vieta, kurioje ne tik gaminamas maistas, bet ir leidžiamas laikas kartu.
Kada virtuvės sala gali pakeisti stalą?
Virtuvės sala vietoje valgomojo stalo dažniausiai pasiteisina nedideliuose butuose, studijose ar namuose, kuriuose gyvena vienas ar du žmonės. Jei šeima retai susėda prie bendro stalo ir dažniausiai valgo greitai, atskiro valgomojo baldo gali ir neprireikti.
Tačiau prieš įrengiant salą būtina išmatuoti virtuvę. Aplink ją turi likti pakankamai vietos vaikščioti, atidaryti spinteles ir naudotis buitine technika. Jei sala per didelė, judėti virtuvėje bus nepatogu, o vietoj sutaupytos erdvės atsiras dar viena kliūtis.
Svarbu ir tai, kokio aukščio bus stalviršis. Prie aukštesnės salos įprastos valgomojo kėdės dažniausiai netiks, todėl teks rinktis specialiai tokiam baldui pritaikytas sėdimas vietas. Ieškant pusbario kėdžių virtuvei, reikėtų atsižvelgti į jų aukštį, stabilumą ir sėdėjimo patogumą. Taip pat verta patikrinti, ar po stalviršiu liks pakankamai vietos kojoms ir ar kėdes bus galima patogiai pastumti, kai jos nenaudojamos.
Jei prie salos planuojama ne tik pusryčiauti, bet ir ilgiau sėdėti, skaityti ar dirbti, patogi kėdė tampa ypač svarbi.
Kada valgomojo stalo geriau neatsisakyti?
Jei namuose gyvena didesnė šeima, virtuvės sala gali pasirodyti per maža. Prie jos ne visada patogu susodinti visus šeimos narius, ypač jei valgoma kartu kiekvieną dieną. Tas pats galioja ir tiems, kurie dažnai kviečiasi draugus ar rengia šeimos pietus.
Tradicinis valgomojo stalas suteikia daugiau vietos lėkštėms, puodams ir serviravimo indams. Prie jo patogiau valgyti ilgiau, žaisti stalo žaidimus ar užsiimti kitomis veiklomis. Tuo tarpu virtuvės sala dažnai naudojama ir maistui ruošti, todėl jos paviršius gali greitai prisipildyti produktų bei virtuvės reikmenų.
Reikėtų pagalvoti ir apie vaikų bei vyresnio amžiaus šeimos narių poreikius. Sėdėti ant aukštos kėdės ne visiems patogu, o mažiems vaikams gali būti sunkiau saugiai užlipti ir nulipti. Tokiais atvejais įprasto aukščio valgomojo stalas dažnai yra geresnis pasirinkimas.
Į ką atkreipti dėmesį planuojant salą?
Pirmiausia nuspręskite, kam sala bus naudojama dažniausiai. Jei joje ketinama tik valgyti, užteks mažesnio stalviršio su keliomis sėdimomis vietomis. Jei čia bus ruošiami patiekalai, reikės daugiau darbinio paviršiaus. Taip pat verta apgalvoti, ar po sala bus reikalingos spintelės ir stalčiai.
Ne mažiau svarbu pasirinkti tinkamas medžiagas. Medinis stalviršis virtuvei suteikia jaukumo, o akmens ar jo imitacijos paviršius gali tikti moderniam interjerui. Kadangi sala dažnai naudojama kasdien, geriau rinktis lengvai valomą ir drėgmei atsparų paviršių.
Prieš užsakant baldus naudinga pasižymėti būsimos salos matmenis ant grindų. Taip bus lengviau suprasti, kiek vietos ji užims ir ar aplink ją liks pakankamai erdvės judėti.
Ar verta atsisakyti valgomojo stalo?
Virtuvės sala gali visiškai pakeisti valgomojo stalą, jei namuose valgoma nedidelėje kompanijoje, trūksta vietos ir norima viename balde suderinti kelias funkcijas. Tačiau didesnei šeimai ar tiems, kurie mėgsta ilgus pietus su svečiais, atskiras stalas dažnai išlieka patogesnis.
Geriausia sprendimą priimti atsižvelgiant į savo kasdienybę, o ne vien į interjero tendencijas. Jei virtuvės sala netrukdys judėti, suteiks pakankamai vietos valgymui ir bus patogi visiems namų gyventojams, ji gali tapti puikia valgomojo stalo alternatyva. Jei dėl jos teks aukoti patogumą, verta pasilikti prie įprasto stalo arba apgalvoti galimybę turėti abu baldus.
